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丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

天气渐暖，又到了喝茶的好时节。

当你精挑细选，把满意的茶叶带回家，新的问题也随之而来。

“怎么存茶，才气让这份茶香长久相伴？”

刚起首的茶叶，就像襁褓中娇嫩的婴儿，需要经心呵护。

许多东说念主合计把茶叶往柜子里莽撞一放就万事大吉。

殊不知，错误的存放形式，会让茶香褪色，茶叶变质。

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存茶，可不像名义看起来那么通俗。

温度、湿度、后光、异味……这些看似平时的成分，皆可能成为影响茶叶品性的“隐形杀手”。

不妥的存茶行径，不仅会让茶叶失去蓝本的风度，还可能让空泛攒钱买来的好茶，形成一堆毫无价值的干叶。

别惦念，存茶艰巨并非无解。

只须行径适当，在家也能存出高品性好茶。

接下来，就为巨匠共享一些实用的家庭存茶小妙招，让你减弱隐匿存茶雷区。

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《2》

准备存白茶时，选对家中的储存地点是缺欠大事。

客厅、地下室、书斋、厨房……这些常见空间，并非皆得当白茶“安堵”。

先看厨房，这个人烟缭绕的空间开头就得被摈斥。

烹调时产生的无数油烟、多样食材热烈的气息，还有高温高湿的环境，皆与白茶所需的结拜、干燥、清凉以火去蛾中。

只须短短几天，白茶就会被熏染上刺鼻的油烟味，蓝本崭新的茶香消失殆尽，品性严重受损。

客厅亦然家庭行为时常区域。

为保执空气崭新，常需开窗透风。

若将存白茶的纸箱置于此处，就容易遭逢水汽、光照、异味和高温的影响。

何况客厅里常有食品气息，一边看电视、喝茶一边吃茶点的日常民俗，也会侵犯白茶的天然陈化。

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地下室是许多东说念主研究存茶的空间，它不占生存空间，还相对守密。

但地下室阴寒、湿气，空气不换取，易产生闷味和霉味。

这种环境不仅不得当存茶，反而会让白茶继承水汽和异味，大大加多存坏的风险。

茶叶不像酒，除了对温度有条目，对湿度和干净度更为抉剔。

详细来看，书斋是存白茶的最好地点。

书斋东说念主员来往较少，环境相对陶然安稳，只须作念好日常的透风职责，就能为白茶营造一个干燥、洁净的储存环境。

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《3》

存白茶时，分辨短期存茶与历久存茶相配枢纽。

茶友们在家存茶，开头要明确这一前提。

并非通盘白茶皆能越陈越香，妥当保存才气持续好茶的高明风度。

当你购买的白茶量少，比如惟有一罐50克的白毫银针，或是几包小规格的品鉴装，这类茶更得当尽快享用。

因为它们量不及，难以完了团队陈化，万古期存放无法展现更好的品性，倒不如尽早试吃，还能感受它最水灵的味说念。

如若购买的白茶数目较多，又思在近期饮用，这时收受密封拉链袋是可以的想法。

笔据我方饮用民俗，将好像一个月傍边的白茶量，装到密封袋中。

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使用密封拉链袋时要预防，一定要把袋口攥紧，确保莫得一点裂缝，尽量在两三个月内喝完，此时白茶的风度最好。

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不外，一朝开封后喝不完，千万别淘气甩掉，重新用三层包装密封才是良策。

准备好瓦楞纸箱、食等级塑料袋与铝箔袋，撑开纸箱后，秩序套入塑料袋与铝袋。

接着把白茶放进去，轻轻抖动，让干茶摆列风雅，减少裂缝，然后分别扎紧袋口。

终末用胶带把纸箱的裂缝封得严严密实，甩掉在干燥阴凉处，预防不要让纸箱紧贴大地与墙面，这么的环境才更故意于稳妥存茶。

将“短期”与“历久”分辨开来，让二者互不侵犯，才气为长久存茶打下爽快的基础，让白茶在时光中逐渐千里淀出独有的韵味。

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《4》

思要历久妥善保存白茶，这三点细节遮拦冷漠。

第一，严格落实三层包装法，确保每一层皆风雅密封。

三层包装法是由塑料袋、铝袋和瓦楞纸箱共同组成的，具有防潮、防光、防异味、防碰撞等功能。

塑料袋能停止水汽，铝袋进一步抗拒后光和部分异味，瓦楞纸箱则提供了坚实的外部保护。

惟有三层通盘套好并密封严密，才气全主义守护白茶。

比如只用两层塑料袋，或者两层铝袋、两层纸箱，皆无法达到理思的保护遵循，白茶的品性就难以保险。

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第二，务必离墙离地存放。

无论是南边如故朔方，大地和墙壁皆是水汽容易纠合的场地。

南边在回南天或梅雨季节，空气湿度极高，墙壁和大地致使会凝结水珠，若白茶径直斗争，受潮变质真的是势必。

朔方天然时局干燥，但也会有湿气天气，相通不可掉以轻心。

是以，白茶离墙离地存放是通用准则，不受地域截至。

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第三，保执储存环境的空气干净。

从白茶本人保存角度，要用三层包装法密封，为其营造昏黑安稳的滚动空间。

从外部环境来看，储存的场地需要有范畴的空气换取，守护清亮干净的空气。

但要预防，不可绽放房门和窗户让无数空气涌入，只须能让房间内羞辱空气排出，完了微微的空气换取即可。

这么一来，白茶在陈化进程中，就能永恒保执香气简陋馥郁，不会沾染任何杂味和异味。

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《5》

常传闻，喝茶庄重随缘。

但是，不少东说念主皆理会偏了。

着实的随缘，是在尽心对待后的不彊求，绝非心神费解的不在乎。

存白茶，是在适合茶叶天性的同期，予以恰到克己的管制。

恰到克己，并非淘气而为。

那些该落实的，严格践诺三层包装、保执空气洁净、阻绝外界侵犯，一步皆不可省。

行动念好这一切，剩下的便交给时间，让白茶逍遥陈化，这才是着实的随缘。

鼎力对待存茶，毅然难以收成好茶。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原鼎新媒体“小陈茶事”编缉美腿丝袜，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年也曾累计撰写最初4000多篇原创著作。

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